甘いサツマイモを使いました

合挽き肉とサツマイモのおじや

【食材】
合挽き肉
人参
大根
大豆
エリンギ
ピーマン
さつまいも（蜜芋）
無洗米



いつも通り、食事中の写真を撮ろうと思ったら

あっというまに食べられてた。。。

ちょっと目を離していただけなのに（汗）

写真は、芋嫌いのエンジェルが残すであろうサツマイモを狙ってるコロン

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『おいしい蜜芋を伝えたい』（株）夢百笑　代表　大山隆行 ひとくちに「種子島あんのう芋といっても、近年種苗改良などで、様々な種類が出回るようになりました。 そんな中で、私達「夢百笑」の生産者グループが取り組んでいるのは、昔ながらの蜜芋を化学肥料や農薬を極力抑えた自然な農法によって育てることにより、蜜芋が本来持っているナチュラルなおいしさや甘みを最大限引き出すことです。 そのためにも、自分たちの手で蜜芋に最も適した昔ながらの肥料づくりや土作りを行うなど、仲間一人ひとりの知恵と経験を寄せ合い、ひと芋ひと芋、愛情をもって大切に育てています。すべては、皆様の「おいしい」のひとことのために。 種子島の自然がはぐくんだこだわりの「種子島蜜芋」をぜひご賞味ください。

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Comments

毎日美味しそう･･･
いいなぁ

Posted by doriichibii at 2010年11月16日 22:29

ウチの近くに、全国的にも有名になりつつある、
甘く美味しいサツマイモがあるんです。

でも・・・・
我が子は、端っこしか食べた事ありません。
だって・・・・美味しいんだもん♪

そんな争奪戦を繰り広げております(恥)

Posted by ruemamy at 2010年11月16日 23:55

doriichibiiさん

いつもコメントありがとうございます。
実際は、味にうるさい犬なので、こまりもんですよｗ

ruemamy さん

いつもコメントありがとうございます。
今は、１年中サツマイモも手に入りますが
やっぱり、この時期のものが格別においしいですよね！

Posted by UR-9 at 2010年11月17日 14:30

遠慮がちに、しかし、しっかりと注目しているコロン
かわいいぃ〜！！
で、コロンは、エンジェルのサツマイモを貰えたのでしょうか？

Posted by もみママ at 2010年11月18日 12:39

もみママさん

いつもコメントありがとうございます。
しっかりコロンが食べてましたねｗ

Posted by UR-9 at 2010年11月18日 19:51